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如何制作泡菜也不错
来源:365bet体育在线娱乐场 作者:365bet体育投注在线 发布时间:2019-02-13 阅读次数:80
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我来回答,我已经探索了四川泡菜的经历。首先,让我们选择一个大瓶子。池塘里的水很脆弱。湖中的水难以破碎。买一瓶至少20磅。我买了40公斤。
瓶子很咸,维护得很好,不太精致。
2清洁它,买瓶子并用安瓿填充2天。
放苏打灰泡沫,一定是纯碱,超市卖。
然后清洗瓶子,用自来水填充,倒入一块盐,盖上一两天。
蔬菜加10分钟纯碱的茎,干净,蔬菜进入满锅也,也没有必要干油3个菜洗,这是没有必要直接冲洗坛下菜我会证实。尽可能多的圆筒和泡菜,可以添加一点咸味,调整发酵时间,改善口感。
我有40公斤加2个半包。
4萝卜,蔬菜头,未切割的蔬菜茎,太长可以切成两段,请不要加入绿叶蔬菜。
盐水很容易破碎。
姜是最好的生姜,生姜揉搓皮肤,消除不良状况,一定是美丽的。
如果要添加它,则必须清除它。
我做了这个,把2个盘子直接放在中间的中间。这还不错。这意味着确保清洁更为重要。少量的原水不会妨碍。
5密封瓶盖并加入少量盐,以防止细菌进入水箱。
大瓶有足够的水,以控制没有那么快发酵,发酵太快,坛内的温度为大,瓶子不受外界气温,瓶子的温度它很稳定不错。
密封瓶放在干燥/卫生/通风的地方,可以直接放在卧室里,没有任何味道。